飯店管理是什麼？ 飯店管理 Hotel Management 是指對飯店的各項業務和資源進行有效的整合規劃，像是組織、領導和管理。飯店管理是綜合性的營運，需要結合理論知識和實際應用，才能有效地管理一間飯店。 飯店管理包含的面向很廣，像是： 房務管理 餐飲管理 人力資源管理...

IDEO執行長Tim Brown在2014年的TED上發表了一場有關設計思維（Design Thinking）的演講，Brown在演講一開頭就提到：如果設計不要只聚焦在物件本身，以Design Thinking為思考途徑，你的眼光將能夠放得更遠。...

為什麼要去英國念藝術設計? 1996年開始，英國政府積極補助包含音樂、美術、出版、表演等等領域的「創意產業」，希望推動經濟成長。此後英國政府經歷幾次政策修正，提出了創意英國(Creative Britain)的口號，活用創意提高其他產業附加價值，進而創造更多工作機會。...